最新の食品関連ニュース一覧

健康食品の情報

クラシエフーズ
乳製品・卵不使用でコレステロールゼロの豆乳アイス「Soy」を発売
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=197859&lindID=4

伊藤園
クロロゲン酸50mg含有「W おいしいダイエット 糖類・カロリー0」発売
http://www.itoen.co.jp/news/2008/082101.html

伊藤ハム
コラーゲンを2390mg配合した「Silk まろやかポークウインナー」発売
http://www.itoham.co.jp/corporate/news/dtl/00000770/

敷島製パン
手軽で食べやすい日本の雑穀食事パン「お豆と雑穀」シリーズ2品発売
http://www.pasconet.co.jp/system2/infoeditor/index.cgi?action=data_view&mode=information&datakey=1219218710

食品業界の動向

カゴメ
子どもの野菜摂取に関する調査を実施
好きな野菜は1位「さつまいも」、2位「えだまめ」、3位「じゃがいも」
http://www.kagome.co.jp/news/2008/080819.html

インターワイヤード
朝食に関する調査、朝食を毎日食べる人は66.1%も20代男性では50%以下に
http://www.dims.ne.jp/timelyresearch/2008/080820/

gooリサーチ
食品の安全性に関する調査、生活者の食生活の重点は「利便性」から「安全性」に大きくシフト
http://research.goo.ne.jp/database/data/000846/index.html

官公庁の情報

厚生労働省
第7回特別用途食品制度のあり方に関する検討会議事録
http://wwwhaisin.mhlw.go.jp/mhlw/C/?c=130477

厚生労働省
「食品、添加物等の規格基準の一部改正(食品中の動物用医薬品チルミコシンの残留基準設定)」
に関する意見の募集について寄せられた御意見について
http://wwwhaisin.mhlw.go.jp/mhlw/C/?c=130415

食品安全委員会
クロフェンセットに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)について
御意見・情報の募集について【意見募集期間:8月21日〜9月19日】
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc1_nouyaku_clofencet_200821.html

食品安全委員会
フルフェンピルエチルに係る食品健康影響評価に関する審議結果(案)について
御意見・情報の募集について【意見募集期間:8月21日〜9月19日】
http://www.fsc.go.jp/iken-bosyu/pc2_nouyaku_flufenpyrethyl_200821.html

東京都福祉保健局
調理冷凍食品を対象とした原料原産地表示制度について
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/anzen/tekisei/reishoku_gensanchi/index.html

農林水産省
ショートニング品質表示基準が廃止になりました(8月22日廃止)
http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/kijun_itiran.html

学会関連の情報

甘い?辛い?いや「カルシウム味」アメリカで第6の味発見の可能性
http://www.asahi.com/science/update/0825/TKY200808250043.html

年を取るとともに食べ過ぎて太る理由が判明
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20080823_overeating_as_we_age/

その他の情報

完全予約制で、限定30食の1個3万円の鳴子漆器を使った高級弁当
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20080826gr07.htm

金メダルの中国ボクシング選手は「減量にピザとハンバーガー」
http://www.excite.co.jp/News/odd/E1219643340979.html

ちりめんじゃこに紛れ込んだ「チリモン」が人気
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20080825gr0e.htm

青森みそカレー牛乳ラーメン普及会が発足
http://www.asahi.com/national/update/0823/TKY200808230243.html

韓国人にとっての「たまごかけごはん」とは
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1219625461542.html

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