食品関連ニュース一覧(2009年1月7日〜13日)
食品素材の機能性
健康食品の情報
高齢介護食品「パーフェクトドリンクゼリー ストレートティー」発売
日清サイエンス
http://www.nisshin-oillio.com/company/news/archive/2009/20090107_084319.shtml
脂肪吸収を抑えるトクホ「〈ブレンディ〉プラス」シリーズ発売
AGF
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209161&lindID=4
コーヒーオリゴ糖入り「〈ブレンディ〉モーニングスタイル」シリーズ発売
AGF
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209162&lindID=4
食品業界の動向
1998年発売以来「麒麟淡麗<生>」累計販売本数200億本突破
http://www.kirin.co.jp/company/news/2009/0108_01.html
2009年キリンビール事業方針
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209210&lindID=4
2009年アサヒビールグループ事業方針
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209215&lindID=4
ネットスーパーが人気
官公庁の情報
平成21年度食品安全モニター募集(2009/1/9)
食品安全委員会
http://www.fsc.go.jp/monitor/210109monitor-boshu.html
農水省が賞味期限見直し
過剰発注防止 食品の指針策定へ
http://mainichi.jp/life/food/news/20090111ddm001040055000c.html
「食品に関するリスクコミュニケーション」開催
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/johokan/090105.html
食品安全委員会新開発食品専門調査会(第54回)の開催について
学会関連の情報
糖尿病が強く疑われる人と「予備群」を合わせて2210万人
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/12/007740.php
食欲抑制ホルモン「レプチン」に肥満治療薬としての新たな可能性
http://health.nikkei.co.jp/news/top/index.cfm?i=2009010807686h1
セミナー情報
「ギトギト」などのオノマトペを評価語に使う官能評価のコツを習得するセミナー
情報機構
http://www.johokiko.co.jp/seminar_chemical/AC090203.php?iyaku_m0107
その他の情報
ニッカウヰスキーがバレンタインメッセージ募集中!
http://www.nikka.com/world/valentine_ecard/index.html
LEDと紫外線照射で野菜の栄養価アップ
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20090109gr08.htm
世界初アルコール0.00%のビールテイスト飲料
http://gourmet-cdn.oricon.co.jp/61947/full/
バレンタインに男性から女性へ「逆チョコ」!!
森永製菓より発売
http://www.morinaga.co.jp/company/index_news.html
男性もチョコを贈る時代に
森永製菓「男と女のバレンタイン意識調査」
http://www.morinaga.co.jp/company/index_news.html
ロッテの創業60周年記念商品
最終章『ルーツ・オブ・ロッテ』発売開始
http://www.lotte.co.jp/news/news695.html
すぐできる・すぐ飲める!「家飲み食堂」を刊行
山と溪谷社
http://www.yamakei.co.jp/company/press_detail.html?id=1040
推定年齢140歳、体重9kgのロブスターが海へ
http://www.excite.co.jp/News/odd/E1231643959447.html
さくらんぼの軸を舌で結ぶ方法
http://www.lifehacker.jp/2009/01/post_488.html


