食品関連ニュース一覧(2009年1月7日〜13日)

食品素材の機能性

発芽玄米が体脂肪率と中性脂肪を改善

ファンケルが日本成人病学会で発表

http://www.fancl.co.jp/corporate/news/data/2009.01.09hatsuga.pdf

健康食品の情報

高齢介護食品「パーフェクトドリンクゼリー ストレートティー」発売

日清サイエンス

http://www.nisshin-oillio.com/company/news/archive/2009/20090107_084319.shtml

脂肪吸収を抑えるトクホ「〈ブレンディ〉プラス」シリーズ発売

AGF

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209161&lindID=4

コーヒーオリゴ糖入り「〈ブレンディ〉モーニングスタイル」シリーズ発売

AGF

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209162&lindID=4

食品業界の動向

1998年発売以来「麒麟淡麗<生>」累計販売本数200億本突破

http://www.kirin.co.jp/company/news/2009/0108_01.html

2009年キリンビール事業方針

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209210&lindID=4

2009年アサヒビールグループ事業方針

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=209215&lindID=4

ネットスーパーが人気

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20090113gr03.htm

官公庁の情報

平成21年度食品安全モニター募集(2009/1/9)

食品安全委員会

http://www.fsc.go.jp/monitor/210109monitor-boshu.html

農水省が賞味期限見直し

過剰発注防止 食品の指針策定へ

http://mainichi.jp/life/food/news/20090111ddm001040055000c.html

「食品に関するリスクコミュニケーション」開催

http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/johokan/090105.html

食品安全委員会新開発食品専門調査会(第54回)の開催について

http://www.fsc.go.jp/osirase/sinkaihatu_annai54.html

学会関連の情報

糖尿病が強く疑われる人と「予備群」を合わせて2210万人

http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/12/007740.php

食欲抑制ホルモン「レプチン」に肥満治療薬としての新たな可能性

http://health.nikkei.co.jp/news/top/index.cfm?i=2009010807686h1

セミナー情報

「ギトギト」などのオノマトペを評価語に使う官能評価のコツを習得するセミナー

情報機構

http://www.johokiko.co.jp/seminar_chemical/AC090203.php?iyaku_m0107

その他の情報

ニッカウヰスキーがバレンタインメッセージ募集中!

http://www.nikka.com/world/valentine_ecard/index.html

LEDと紫外線照射で野菜の栄養価アップ

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/20090109gr08.htm

世界初アルコール0.00%のビールテイスト飲料

http://gourmet-cdn.oricon.co.jp/61947/full/

バレンタインに男性から女性へ「逆チョコ」!!

森永製菓より発売

http://www.morinaga.co.jp/company/index_news.html

男性もチョコを贈る時代に

森永製菓「男と女のバレンタイン意識調査」

http://www.morinaga.co.jp/company/index_news.html

ロッテの創業60周年記念商品

最終章『ルーツ・オブ・ロッテ』発売開始

http://www.lotte.co.jp/news/news695.html

すぐできる・すぐ飲める!「家飲み食堂」を刊行

山と溪谷社

http://www.yamakei.co.jp/company/press_detail.html?id=1040

推定年齢140歳、体重9kgのロブスターが海へ

http://www.excite.co.jp/News/odd/E1231643959447.html

さくらんぼの軸を舌で結ぶ方法

http://www.lifehacker.jp/2009/01/post_488.html

蕎麦専門店のそばつゆの味を再現するレシピ

http://www.geocities.jp/syori59/sobatuyu.html

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